|
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, עוף, לבבות עוף, כבד, בצל, קישואים, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל אנגלי, פלפל לבן, קינמון, נענע, גזר
www.sugat.com
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, בשר בקר, עוף, כבד, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לפתיחת עונת החורף כדאי להכין סיר (דוד ענקי) של טבית, התשובה העיראקית לחמין האשכנזי. הכמויות מיועדות לסיר גדול מאד, אפשר כמובן להפחית ולהתאים לסיר קטן יותר.
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, עצם בקר, שפונדרה בקר, טלה, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון, גזר, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון, גזר, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.
פלפל שחור,עוף שלם,ביצים,אורז,-דלעת,-אגוזי מלך
, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון, גזר, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
