אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
פלפל שחור,עוף,גבינת פרמזן,בזיליקום,אטריות
, ציר עוף, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, אפונה, סלרי, בצל, שמן זית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
פלפל שחור,עוף,גבינת פרמזן,בזיליקום,אטריות
, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, גזר, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|