|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שניצל, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, נודלס, שמן זית, רוטב סויה, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.sirim.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שניצל, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, נודלס, שמן זית, רוטב סויה, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה
www.sirim.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שניצל, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי, כרוב לבן, פטריות, נבטים, נודלס, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה, זנגביל, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה נפלאה של פתיתים משודרגים שגם מבוגרים אוהבים, ברבע שעה עבודה
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, שורש, שמן זית, פתיתים, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מנה נפלאה של פתיתים משודרגים שגם מבוגרים אוהבים, ברבע שעה עבודה
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, שורש, שמן זית, פתיתים, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור,עוף,גזר,אבקת מרק,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא