|
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, חזה עוף, הודו, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, שמתבשלות בסוג של צימעס
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, שזיפים, בצל, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הטחינה הגולמית המשולבת ברוטב הבשר מעשירה את הרוטב ומסמיכה אותו. מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, שריר בקר, בקר, בצל, מרק עוף, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
פלפל שחור,עוף,מיץ לימון,גזר,בשר,-שמן קנולה,-פסטו,-דג לוקוס
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, לוף, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, עוף, מיץ לימון, גזר, בשר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא דג לוקוס?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, עוף, מיץ לימון, גזר, בשר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא דג לוקוס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|