מתכונים עם פלפל שחור, עירית, מיץ לימון, יין לבן ללא שמרים, ללא שמן קנולה, ללא קמח

אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, מלח

ראו גם: מתכוני פילדלפיה

www.chef-lavan.co.il

גלילות פלפלים קלויים במילוי גבינה

בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני במילוי גבינה

www.foodsdictionary.co.il

פונדו בשר

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

פילה מוסר בציר דגים ויין לבן

המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני ציר דגים, מתכוני יין לבן

food.walla.co.il

סלט תפוחי אדמה עם פורל מעושן

מתכון של חני פרבר. סלט קל ומהיר הכנה.

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , דג פורל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, וודקה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני פורל מעושן, מתכוני תפוחי אדמה

food.walla.co.il

סלט תפוחי אדמה עם פורל מעושן

סלט קל ומהיר הכנה. יכול להחליף בהצלחה את הסלט הרוסי, שמגישים באולמות השמחה ובפיקניק של פולנים.

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , דג פורל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, וודקה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני פורל מעושן, מתכוני תפוחי אדמה

www.hashulchan.co.il

סרטני חוף בעשבי תיבול

המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..

פלפל שחור,עירית,מיץ לימון,יין לבן,-שמרים,-שמן קנולה,-קמח , בשר, סרטנים, חמאה, בצל, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, לימונית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סרטני, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני תיבול

www.hashulchan.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..