|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, אווז, לימון, בצל, רוטב סויה, שמן, מקל קינמון, אניס, דפנה, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, חזה אווז, תאנים, בצל, מיץ תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, כוכב אניס, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, בקר, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שריר בקר, סלרי, בצל, שמן, מרק, קמח, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, רסק עגבניות, גזר, שום, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, צימוקים, משמשים, סלרי, בצל, ערמונים, שמן זית, מרק, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,דבש,-כרעי עוף
, שריר בקר, בשר, בצל, פטריות, סוכר חום, שמן, רוטב סויה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
