|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,עלי דפנה,מרווה,יין אדום,חמאה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
פלפל שחור,עלי דפנה,מרווה,יין אדום,חמאה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ציר עוף, בקר, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, קמח, דבש, קרוטונים, רוזמרין, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
פלפל שחור,עלי דפנה,מרווה,יין אדום,חמאה,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בייקון, בשר, סרטנים, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, מלח גס, טרגון, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, עלי דפנה, מרווה, יין אדום, חמאה ללא ������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, עלי דפנה, מרווה, יין אדום, חמאה ללא ������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
