|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, שורש, שומר, סוכר, שמן, חלה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, לימון, כוסברה, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, לימון, כוסברה, שורש, גזר, לוף, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתונה ומתוקה יחסית למתפוניה, שמתאימה לאוהבי המרקים הכתומים. את הדלעת מקלפים אחרי הבישול, כדי שלא תתפרק
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, ציר עוף, עגבניות, קישואים, דלעת, שמן תירס, קלי, מרק, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתונה ומתוקה יחסית למתפוניה, שמתאימה לאוהבי המרקים הכתומים. את הדלעת מקלפים אחרי הבישול, כדי שלא תתפרק
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, ציר עוף, עגבניות, קישואים, דלעת, שמן תירס, קלי, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נסיכת הנילוס
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: אורזזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל שחור,עלי סלרי,מיץ לימון,בצל,-שמן קנולה,-שמן זית,-פסטו,-מרק עוף
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, עגבניות, יין, טופו, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח
www.sugat.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, עלי סלרי, מיץ לימון, בצל ללא שמן קנולה, ללא שמן זית, ללא פסטו, ללא מרק עוף?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, עלי סלרי, מיץ לימון, בצל ללא שמן קנולה, ללא שמן זית, ללא פסטו, ללא מרק עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
