|
שוקיים הודו ממולאות בבשר בקר טחון, אורז ותבלינים
פלפל שחור,עצם בקר,חרדל,אגוזי מלך,-קינמון,-פלפל אנגלי
, בשר בקר טחון, שוק הודו, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, רוטב ווסטרשייר, אגוזים, קטשופ, דגנים, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
פלפל שחור,עצם בקר,חרדל,אגוזי מלך,-קינמון,-פלפל אנגלי
, חמאה, חלב, לימון, רום, לחמניה, קמח לבן, שמרים, קולה, סוכר, בצק, לחם, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|