|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
פלפל שחור,עשבי תיבול,דג לברק
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל שחור,עשבי תיבול,דג לברק
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גרינברג ממסעדת אושן בר פירות ים בהרצליה.
פלפל שחור,עשבי תיבול,דג לברק
, בצל ירוק, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,דג לברק
, קינואה, בצל, חצילים, זוקיני, בצל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, לימון, שמן זית, שמן סויה, גרעין, חומץ בלסמי, מלח גס, דפנה, טימין, שום, פלפל לבן, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,דג לברק
, פלפל צהוב, בצל אדום, עגבניות, קינואה, זוקיני, לימון, חצילים, חומץ בלסמי, שמן סויה, גרעין, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, טימין, דפנה, שום
rest.co.il
|
|
כרגיל עם דגים, העיקר הוא להשיג את הדג הטרי ביותר ולהימנע מלייבש אותו. העבודה מועטה, הבישול מהיר והתוצאה היא ארוחה טובה, מזינה ובריאה, הירקות והרוטב כבר בפנים. אפשר להחליף את הדניס כמעט בכל דג ים טרי.
פלפל שחור,עשבי תיבול,דג לברק
, דג דניס, עגבניות שרי, כוסברה, זיתים, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
