afoona.com

2 מתכונים עם פלפל שחור, עשבי תיבול, סלרי, מרווה, טימין, גבינת פרמזן, בצל

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל שחור,עשבי תיבול,סלרי,מרווה,טימין,גבינת פרמזן,בצל , כבד, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...