|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,פול,לוף,כוסברה,טימין
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, עגבניות, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פול,לוף,כוסברה,טימין
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, סלרי, פלפל ירוק, סוכר, שמן זית, ג'לי, חומץ בן יין אדום, שום, מלח ים, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
