|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, חיטה, זרעי כוסברה, בזיליקום, מלח ים, גזר, כמון
www.xnet.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, חומץ, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, נענע, שום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, צוואר בקר, חומוס, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, שום, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, שקדי עגל, ציר עוף, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון כבוש, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-אורגנו
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא