מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, בשר בקר טחון, בצל

סלק ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , טלה, שומר, סלק, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, כמון, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני סלק

www.cookshare.co.il

לפת ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , טלה, לפת, כוסברה, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, כמון, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני לפת, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

כדורי בקר וטלה בטיגון עמוק

מתכון של מיקה שרון לכדורי בקר וטלה בטיגון עמוק. עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה עיקרית מנצחת.

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , בשר, טלה, בצל ירוק, כוסברה, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, רוטב הויסין, חומץ אורז, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני טלה, מתכוני בטיגון עמוק

www.mako.co.il

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ואגוזים ברוטב לימון כבוש

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , ארטישוק, לימון, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, פירורי לחם, שום, כורכום, מלח, אגוז מוסקט, זנגביל, קינמון

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק ממולאות, מתכוני ממולאות בשר, מתכוני אגוזים

www.foodis.co.il

ראגו בשר מבושם בגרמולטה, עם טבולה הדרים על מצע חצילים פריכים

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בשר, מתכוני מבושם

rest.co.il

ראגו בקר מבושם בגרמולטה

ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים, עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום. כל ילד מכיר את הבולונז..

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , בקר, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו בקר, מתכוני מבושם, מתכוני ראגו

www.cookshare.co.il

קציצות בשר ואפונה בסיר אחד

פלפל שחור,פטרוזיליה,ג'ינג'ר,בשר בקר טחון,בצל , עוף, בצל סגול, אפונה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, זנגביל, כורכום, קימל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר ואפונה, מתכוני בסיר אחד

www.chef-lavan.co.il

קציצות בקר ואצות בסגנון אסיאתי

האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.