|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,פטרוזיליה,יין,חומץ בלסמי,אווז
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, קמח, שמן זית, טימין, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,יין,חומץ בלסמי,אווז
, בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, יין אדום יבש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, מלח, שום, גזר, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,יין,חומץ בלסמי,אווז
, סלרי, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן צמחי, מרק עוף, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,יין,חומץ בלסמי,אווז
, בשר, ציר בקר, צוואר כבש, בשר בקר, שוק אווז, בצל, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, דלעת, גזר, טריאקי, דבש, ג'לי, ציפורן, שום, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,יין,חומץ בלסמי,אווז
, בשר, עוף, כרעיים, עצם בקר, ציר בקר, כרישה, דבלה, פטריות, יין אדום, צנוברים, מחמאה, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
|