|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, שווארמה, בקר, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, שניצל, חזה עוף, סינטה בקר, פטריות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל בתנור במילוי בשר כבש טחון ברוטב עגבניות
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר טלה טחון, בשר כבש, פלפל שאטה, עגבניות, חצילים, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר בקר, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל שחור,פטרוזיליה,לימון,טלה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, כמון, קינמון
www.sugat.com
|
|
|