afoona.com

4 מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, מרווה, כוסברה, טימין, גזר ללא עוף שלם

טלה 7 שעות

מנת ביסטרו צרפתית שנוח מאד להכין אותה בבית, במיוחד בערב חג כשאין זמן לעסוק בהכנות של הרגע האחרון.
פלפל שחור,פטרוזיליה,מרווה,כוסברה,טימין,גזר,-עוף שלם , כתף טלה, ציר עוף, כרישה, בטטה, בצל, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח
ראו גם: מתכוני טלה
www.mevashlim.com

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...