מתכון משפחתי מדורי דורות
פלפל שחור,פטרוזיליה,סודה,דג קרפיון,ביצים
, בצל, לוף, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, רום, קמח מצה, חלה, סוכר, מלח
www.mevashlim.com
|
הקציצות האלה הם ברוב הבתים העירקים כמעט חובה.
בכל יום שישי ואוכלים אותם בפיתה עם ירק מסוג פטרוזיליה, רשד, כוסברה טריה ,
בצל ירוק וכמובן אמבה.
אדיאלי לילדים שלא אוכלים דגים בדרך כלל.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סודה,דג קרפיון,ביצים
, כוסברה, עגבניות, בצל, אבקת אפיה, שום, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,סודה,דג קרפיון,ביצים
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, רום, קמח מצות, סוכר, חלה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סודה,דג קרפיון,ביצים
, ציר דגים, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, רום, קמח מצה, סוכר, חלה, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|