|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק מכיל עצמות מח ועצמות סוכר ומתובל בחוואייג'. רצוי להכין את המרק יום קודם ולהגשו עם פיתה תימנית, סחוג, ואם אוהבים - עם חילבה.
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, שמן, מרק, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון של אביבה אבידן למאפה שמרים קטלני במילוי בשר טחון, עגבניות ותבלינים
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, בשר בקר, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ רימונים, שמרים, קמח, שמן, מלח, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן שומשום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
פלפל שחור,פטרוזיליה,סוכר,-עשבי תיבול,-מיץ לימון,-לימון
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, נענע, מלח, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא