מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, עגבניות, מלח ללא רכז רימונים

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מדר שקשוקה

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש אותו טעם חובה סיר כפול לקוסקוס קוסקוס טוניסאי

פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים , שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, עשבי תיבול, נענע, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס טוניסאי, מתכוני שקשוקה, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

מרק שעועית בובעס של ארז קומורובסקי

מרק שיטריף אתכם ביום שגריר

פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים , שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני שעועית, מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

מרק שעועית (בובאס) בסיר בישול איטי

פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,-רכז רימונים , שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני סיר, מתכוני איטי

www.cookshare.co.il

שניצל חצילים ממולאים - מטוגן או אפוי

שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם ממליצה להכין רטבים של: טחינה מתובלת עגבניות מרוסקות בתיבול עדין רוטב צ'זיקי יוגורט/שמנת חמוצה מצרכים..