|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, אבקת מרק, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, בצל ירוק, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, נקניק, עוף, עוף שלם, בצל, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, שמן זית, חלה, שום, אבקת חרדל, מלח, דפנה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, שוקיים עוף, בייקון, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנוסח יהודי גרמניה
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, בשר כתף, שייטל, בצל, גזר, סלרי, שמן, קורנפלור, מרינדה, חומץ, סוכר חום, דפנה, ציפורן, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, גבינת פקורינו, גבינה, חמאה, בצל, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, ציר עוף, אפונה יבשה, בצל, לוף, שמן זית, מרק, טימין, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, זרעי שומר, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,חזה אווז,-יין אדום
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא