|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצק,-������������������������������ ������������������������
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה מצויינת היכולה להיות מנה ראשונה או עיקרית
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצק,-������������������������������ ������������������������
, כבדי עוף, בצל, שמפניון, פטריות, דובדבן, יין, בצק עלים, צנוברים, סוכר חום, קמח, שמן, מלח, שום, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
