|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, חמאה, פטריות פורצ'יני, שורש, שומר, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, שמן זית, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, שייטל, בצל, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, עגבניות שרי, יין אדום, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, סלרי, עגבניות, בצל, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, זוקיני, פלפל אדום, לוף, עגבניות שרי, שעועית ירוקה, חצילים, כרובית, פסטה, רוטב פסטו, שמן זית, שום, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,כרישה,גזר,-פילה בקר
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא