afoona.com

5 מתכונים עם פלפל שחור, פטריות, עלי דפנה, יין אדום יבש, חמאה, דפנה

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,יין אדום יבש,חמאה,דפנה , ציר בקר, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
עוף ביין

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,יין אדום יבש,חמאה,דפנה , ציר עוף, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.walla.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום

או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל שחור,פטריות,עלי דפנה,יין אדום יבש,חמאה,דפנה , ציר בקר, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, עירית, טימין, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...