|
מגוון ירקות ממולאים באורז וטונה עם רוטב
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, דג טונה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, צנוברים, שמן, בזיליקום, פפריקה, בהרט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, בצל, משמשים, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, סוכר, קלי, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, שמפניון, פלפלים, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
פלפל שחור,פטריות,פטרוזיליה,מרק עוף,-פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא