|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
פלפל שחור,פיסטוקים,גזר,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור,פיסטוקים,גזר,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,פיסטוקים,גזר,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, מלפפונים חמוצים, סלרי, בצל, ברנדי, חרדל, שמן זית, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פיסטוקים,גזר,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, מלפפונים חמוצים, סלרי, בצל, ברנדי, חרדל, שמן זית, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|