|
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
הקציצות המתובלות מהמטבח של קזבלנקה מתבשלות ברוטב שהוא בעצם ריבת בצלים מתובלת בקינמון, ציפורן וג’ינג’ר. מתוך קסם המטבח המרוקאי
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, לוף, ריבת בצל, סוכר, שמן, קינמון, ציפורן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל עוף טרי מטוגן בביצה ופירורי ביסלי בטעם פלאפל
כל פעם אחליף את טעמי הביסלי כדי לגוון טעמים.
תנסו גם אתם אולי תאהבו.
המצרכים וההכנה:
2 כתיתות עוף
ביצה טרופה בתיבול עדין של פלפל שחור
ב..
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, עוף, תותים, שמן
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בבמבה
הוורסיה הטעימה שלי לגיוון
2 חזות עוף שטוחים
100 גרם במבה כתושה
2-3 כפות פירורי פנקו (פירורי לחם מהמזרח) או פירורי לחם בלי תיבול
ביצה גדולה טרופה
מלח, פלפל שחור ואפשר להוסיף מע..
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, עוף, בצל, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, חזה עוף, סינטה בקר, טלה, פטריות, בצל, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל בן בקר
קחו בחשבון שהשניצל שונה מאד מהשניצל הרגיל שאתם מכינים .
תחילה מכינים את השולחן והתוספות שרוצים:
צ'יפס,סלטים ,חמוצים וכו'…..
כשכולם כבר יושבים ליד השולחן מטגנים את הש..
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, בקר, בשר, בצל, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, חומוס, אגוזים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, סוכר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פלפל שחור,פירורי לחם,ביצים,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא