צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
פלפל שחור,פירורי לחם,כורכום,חיטה,-קמח,-כבד
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|