|
פסטה עם בטטה, כרובית ופירורים קראנצ`יים
פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,חיטה,-קמח
, קליפת לימון, כרובית, שורש, בטטה, מיץ לימון, חיטה מלאה, שמן זית, פסטה, זנגביל
www.foodsdictionary.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,חיטה,-קמח
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,חיטה,-קמח
, בשר בקר, בשר, עוף, בצל, בצל ירוק, שורש, פלפל ירוק, שמן, לחם, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, סודה לשתיה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,חיטה,-קמח
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, אורז, שקדים, סוכר, פפריקה מתוקה, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|