|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,מיץ לימון,כורכום,בצל
, בשר בקר, עוף, כרובית, רסק עגבניות, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות,מיץ לימון,כורכום,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות, מיץ לימון, כורכום, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות, מיץ לימון, כורכום, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|