מתכונים עם פלפל שחור, פלפל אדום, עגבניות, כורכום, גמבה ללא רכז רימונים

אורז פרסי אשפולו

אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם

פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,כורכום,גמבה,-רכז רימונים , תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני אורז פרסי, מתכוני אורז, מתכוני פרסי

www.mako.co.il

קציצות דגים וזיתים

המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים

פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,כורכום,גמבה,-רכז רימונים , דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, שום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני זיתים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

דג בלמור ממולא באגוזים

מתכון: מנה קווקזית מרשימה וטעימה

פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,כורכום,גמבה,-רכז רימונים , דג קרפיון, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, פלפלים, אגוזי מלך, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר, פפריקה

ראו גם: מתכוני ממולא, מתכוני אגוזים

www.mako.co.il

כדורי בשר נפלאים ברוטב שעועית צבעונית

כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים את כדורי הבשר מכינים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב בצל מגורר 1/2 עגבנייה מגוררת ביצה 4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..

פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,כורכום,גמבה,-רכז רימונים , בשר בקר, הודו, שעועית, בצל, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני ברוטב שעועית, מתכוני צבעונית

www.pirge.co.il

טורטיה ממולאת

מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה

פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,כורכום,גמבה,-רכז רימונים , חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טורטיה ממולאת, מתכוני טורטיה, מתכוני ממולאת

www.mako.co.il

טורטיה ממולאת

מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה

פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,כורכום,גמבה,-רכז רימונים , חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני טורטיה ממולאת, מתכוני טורטיה, מתכוני ממולאת

www.mako.co.il

עוף בגמבה בציפוי גרגרי חומוס

עוף בגמבה-פירגה עוף בגמבה 8 חלקי עוף בלי העור 3 בצלים חצויים פרוסים 2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים 4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם 2 שיני שום פרוסות מלח..