|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
פלפל שחור,פלפל אנגלי,כוכב אניס,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, עלי דפנה, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
פלפל שחור,פלפל אנגלי,כוכב אניס,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,כוכב אניס,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, זנב שור בקר, חבושים, כרישה, סלרי, שורש, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, גריסי פנינה, גזר, שום
www.sugat.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל שחור,פלפל אנגלי,כוכב אניס,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,כוכב אניס,-קינמון,-עוף שלם,-אגוזי מלך
, זנב שור בקר, חבושים, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, גריסי פנינה, שמן זית, קמח לבן, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|