|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מיץ לימון,כרישה,כמון,-שמן קנולה,-בזיליקום
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
