|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, שום, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, יין אדום, צ'אק, טופו, שמן זית, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, עלי סלרי, זיתים, לימון, כרפס, סוכר, שמן זית, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, בצל, עלי סלרי, זיתים, לימון, כרפס, סוכר, שמן זית, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, מיץ לימון, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר, עגבניות, לימון, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, סולת, שמן, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בשר בקר, בצל, עגבניות, לימון, סולת, שמן, רסק עגבניות, סוכר, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
פלפל שחור,פלפל אנגלי,סלק,מרק,-אגוזי מלך
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לפת, בצל לבן, כוסברה, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא