מתכונים עם פלפל שחור, פלפל אנגלי, פיסטוקים, בשר בקר, בשר ללא שמן קנולה

כוויסאת (יפות)

ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים

עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום

פלפל שחור,פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר בקר,בשר,-שמן קנולה , בשר בקר טחון, פול, לימון, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, זרעי שומר, קינמון, מלח

קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית עוטה מעטה בורגול בלבד

פלפל שחור,פלפל אנגלי,פיסטוקים,בשר בקר,בשר,-שמן קנולה , בשר בקר טחון, חלב, בצל, בורגול, שמן תירס, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, קינמון