|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מומלץ להגיש עם מקרוני או אורז.
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, בקר, בצל אדום, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, רום, ביצים, לחם, שמן סויה, רוטב צ'ילי, נענע, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, בשר, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, לחם, שמן זית, מיונז, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,עוף,-קמח,-חומץ בלסמי
, קישואים, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא