עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כוסברה,דג טונה,גזר,-עוף שלם
, דגיגונים, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן, עשבי תיבול, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|