|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,פלפל שאטה,מרווה,יין אדום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל שאטה,מרווה,יין אדום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בובעס, שעועית בובעס, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, שום, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל שאטה,מרווה,יין אדום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה עוף, חמאה, יין מרסלה, שמן זית, קמח לבן, רוזמרין, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
פלפל שחור,פלפל שאטה,מרווה,יין אדום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מתכונים של השף רפי כהן לכבוד חג הפסח עם מוצרי בשר טרי של אדום אדום.
פלפל שחור,פלפל שאטה,מרווה,יין אדום,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בובעס, שעועית בובעס, עגבניות שרי, בצל סגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ שרי, שום, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
