|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,בצק עלים,אבקת מרק
, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,בצק עלים,אבקת מרק
, בקר, בשר, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שמפניון, כוסברה, שעועית, לוביה, פלפל חריף, ביצים, קמח, שמן, אגוזי מלך, שום, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
