|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, חומוס, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שריר בקר, בשר, עוף, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, מלח גס, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, שעועית, חומוס, מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פטרוזיליה, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של רשת מסעדות אווזי
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שפונדרה בקר, בשר, צוואר בקר, בשר בקר, בצל, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רשת מסעדות אווזי
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שפונדרה בקר, בשר, צוואר בקר, בשר בקר, בצל, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|