|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, עוף, אפונה, בצל, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח ופשוט להכנה
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, דג דניס, עגבניות, בצל אדום, צלפים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות אין מכינים את האנטריקוט המושלם: פחמים לוהטות הן המפתח למנה לוהטת ועוד סוד קטן הוא התיבול המדויק של עלי דפנה, תימין, רוזמרין ומרווה
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, אנטריקוט בקר, שמן זית, רוזמרין, עלי דפנה, מרווה, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, טלה, לימון, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מלח, רוזמרין, שום, גרגירי כוסברה, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט ים תיכוני מרענן המוגש בשילוב רוטב עריסה, מומלץ להגיש עם דגי ים מטוגנים או מנת גריל חמה
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, לימון, זיתים, בצל, גמבה, חיטה מלאה, קוסקוס, שמן זית, עריסה, חומץ, שום, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, שום, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
פלפל שחור,פלפל,כוסברה,טימין,-שומר
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, כורכום, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא