מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, כמון, כוסברה ללא חרדל

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

פלפל שחור,פלפל,כמון,כוסברה,-חרדל , פרגיות, עוף, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

רולדת בצק עלים עם בשר

סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים

פלפל שחור,פלפל,כמון,כוסברה,-חרדל , בשר בקר, בקר, בצל, פלפל חריף, גמבה, גזר, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת בצק, מתכוני בצק עלים, מתכוני בשר

www.mako.co.il

רוטב מיוחד לתיבול פיתות למנגל

רוטב מיוחד לתיבול פיתות למנגל/היהלום שבכתר לפני שנה הילדים החמיאו לרוטב הזה במיוחד ואמרו שהוא עשה להם את הערב…. תודה ליהלומה על התמונה . המצרכים בצנצנת עם מכסה תואם: חבילה כוסברה..

פלפל שחור,פלפל,כמון,כוסברה,-חרדל , עוף, תירס, ליים, זיתים, שמן סויה, פיתה, בגט, פטרוזיליה, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב מיוחד, מתכוני תיבול, מתכוני פיתות

www.pirge.co.il

ראפ עוף טנדורי

רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה

פלפל שחור,פלפל,כמון,כוסברה,-חרדל , חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני ראפ עוף, מתכוני עוף טנדורי, מתכוני טנדורי

www.mako.co.il

קציצות פלאפל - אפוי

נגיסי פלאפל-פירגה נגיסים בטעם פלאפל – אפוי קראתי בקשה באתר שאולי אצליח להכין במסגרת הנגיסים האפויים…. גם כאילו פלאפל אפוי . ניסיתי ויצאו נגיסים טעימים בטעם פלאפל . בהחלט פיצוי טע..

פלפל שחור,פלפל,כמון,כוסברה,-חרדל , חומוס, בצל, אבקת אפיה, פרוסות לחם, שמן זית, פיתה, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני פלאפל, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

קציצות עוף על פול וטחינה

זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם

פלפל שחור,פלפל,כמון,כוסברה,-חרדל , עוף, בצל ירוק, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, טחינה, שמן זית, שום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני פול, מתכוני טחינה

www.mako.co.il

קציצות מרוקאיות-ליאפרק

ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין . המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה. שמה בישראל: פרחה בן נעים אחרי שתכינו אותם פעם ..