מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, מלח, כוסברה, חצילים, בצל סגול

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,חצילים,בצל סגול , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, עלי סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

פשטידת חצילים וכרובית צלויים

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,חצילים,בצל סגול , חמאה, יוגורט, גבינה, כרובית, שורש, חומץ בלסמי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פשטידת חצילים, מתכוני כרובית, מתכוני צלויים

www.chef-lavan.co.il

שניצל חצילים ממולאים - מטוגן או אפוי

שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם ממליצה להכין רטבים של: טחינה מתובלת עגבניות מרוסקות בתיבול עדין רוטב צ'זיקי יוגורט/שמנת חמוצה מצרכים..

פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,חצילים,בצל סגול , שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני מטוגן

www.pirge.co.il

סביצ'ה ריברה

מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה

פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,חצילים,בצל סגול , דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, עגבניות, ארטישוק, גזר, סלרי, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, טימין, זרעי כוסברה, שום

ראו גם: מתכוני סביצ'ה

www.mako.co.il

הודו לקארי כי טוב!

פלפל שחור,פלפל,מלח,כוסברה,חצילים,בצל סגול , שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, קישואים, פרסה, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, קארי, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, גזר, מסאלה, שום

ראו גם: מתכוני הודו, מתכוני קארי

saloona.co.il

ראפ עוף וירקות קלויים עם סלסת עגבניות

הטורטייה תפסה בשנים האחרונות מקום של כבוד כחלופה אלגנטית לפיתה וללאפה. במתכון שלפניכם היא חובקת עוף מוקפץ וירקות צלויים. אל תוותרו על סלסה עגבניות, לתוספת עסיסיות