מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, עוף, לחם, טימין, בזיליקום

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

פלפל שחור,פלפל,עוף,לחם,טימין,בזיליקום , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

תבשיל שוקי עוף עם פתיתים

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים

פלפל שחור,פלפל,עוף,לחם,טימין,בזיליקום , אפונה, בצל, פלפל אדום, גזר, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, מלח, שום, פטרוזיליה, כורכום, גרגירי כוסברה

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שוקי עוף, מתכוני פתיתים

www.mako.co.il

סנייה עגל בחציל קלוי

המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.

פלפל שחור,פלפל,עוף,לחם,טימין,בזיליקום , בשר בקר, ציר עוף, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, קלי, מרק, פטרוזיליה, נענע, ג'ינג'ר, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני עגל, מתכוני חציל קלוי

food.walla.co.il

פסטה ברוטב עגבניות עם עוף

ארוחה מלאה המכילה חלבון, פחמימה וירקות, שהילדים יאהבו לאכול ולהורים יהיה קל ומהיר להכין. בונוס למתמידים: מיתוסים מנופצים לבישול פסטה

פלפל שחור,פלפל,עוף,לחם,טימין,בזיליקום , חזה עוף, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, פסטה, קלי, אורגנו, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עוף, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

פיצה עגבניות ביתית

הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים

פלפל שחור,פלפל,עוף,לחם,טימין,בזיליקום , גבינת מוצרלה, לבנה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, קמח לבן, שמרים, פיתה, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני עגבניות, מתכוני ביתית

food.nana10.co.il

עוף אפוי עם ירקות

פלפל שחור,פלפל,עוף,לחם,טימין,בזיליקום , כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, פטריות, אפונה, לימון, תירס, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, גרעין, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף אפוי, מתכוני ירקות, מתכוני אפוי

food.walla.co.il

מרק שום ירוק

מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.