|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,ג'ינג'ר,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,ג'ינג'ר,בשר
, שייטל, שריר בקר, בצל סגול, פירות יער, בצל לבן, סלרי, סלק, יין אדום, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,ג'ינג'ר,בשר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, יוגורט, שורש, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, זרעי כמון, ציפורן, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,ג'ינג'ר,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, דבש, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,ג'ינג'ר,בשר
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
פלפל שחור,פלפל,עלי דפנה,ג'ינג'ר,בשר
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
