|
פשטידת בשילוב בשר טחון זה פשוט מדהים הקריסיות מול הנימוחות של המילוי
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, בשר, הודו, בקר, בצל, חצילים, לחם, צנוברים, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
מרק קרופניק
אפילו שיש אווירת חורף בינונית,מרק קרופניק תמיד מחמם את הלב.
ההכנה כמו רוב המתכונים שלי קלה וטעימה.
שמים בסיר מרק גדול ,אני הכנתי בסיר בגודל 2..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, עוף, פטריות שיטאקי, פטריות יער, עלי סלרי, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק סמיך ליום חורפי
אנחנו אוהבים מרקים ולכן אני משתדלת לגוון אפילו בקמצוץ קטן כדי שייתן נופך מיוחד וטעים.
הפעם מרק סמיך מאד שגם ילדים אוהבים.
משובח וקל להכנה.
לילדים גדולים שאוהבים שום, מג..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, עוף, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
פלפל שחור,פלפל,פילו,מרק,אבקת מרק,-קמח
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא