|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שניצל ירקות קריספי-פירגה
שניצל ירקות אפוי קריספי
מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול.
הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20.
מצרכים :
1 גזר מבושל מגורר..
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ים של ויטמינים בכף אחת. שילוב של גזר בטטה ודלעת עם תוספת בשרית ביתית
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, פרגיות, הודו, בצל, בטטה, דלעת, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mako.co.il
|
|
ים של ויטמינים בכף אחת. שילוב של גזר בטטה ודלעת עם תוספת בשרית ביתית
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, פרגיות, הודו, בצל, בטטה, דלעת, שמן, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורי דגים באטריות-פירגה
כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי
מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה.
המצרכים:
250 גרם פילה דגים טחון (אפש..
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, רוטב צ'ילי, לחמניה, לחם לבן, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, ליים, בצל, ביצים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת כרובית כמו מעקודה-פירגה
הפשטידה המרוקאית הטיפוסית התחפשה אצלי ובמקום תפוחי אדמה שהם הבסיס לפשטידה,שמתי כרובית לבנה ונאה.
תבניות: 2 אינגליש קייק או מלבנית בינונית או 24 עגולה משומנת..
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, סינטה בקר, פלפל אדום, לוף, קישואים, כוסברה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, מלח, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בקר עם ירקות בסגנון אסייתי. מנה משביעה בחצי שעה של עבודה
פלפל שחור,פלפל,פירורי לחם,גזר,-קמח,-צלעות טלה
, סינטה בקר, פלפל אדום, לוף, קישואים, כוסברה, שמן, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, מלח, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא