מתכונים עם פלפל, כוכב אניס, בקר ללא שמן קנולה, ללא כמון, ללא דבש

נזיד בקר עם ערמונים

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , שפונדרה, בשר, סטייק, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני בקר, מתכוני ערמונים

www.bishulim.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, קצח

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

חמין עם גריסים וחומוס

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , פילה מדומה בקר, בשר בקר, שריר בקר, מעיים, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני גריסים, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה בירקות שורש

באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני ירקות שורש

www.2eat.co.il

פילה בקר על ירקות שורש מזוגגים ביין אדום וציר בקר

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , פילה בקר, שורש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, יין אדום, קברנה, יין פורט, שמן זית, סילאן תמרים, מלח, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מזוגגים

www.foodis.co.il

דואט ברווז אורגני בקרמל ותבליני תשוקה

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני ברווז, מתכוני אורגני

rest.co.il

ברווז בקרמל ותבלינים

מתכון של השף חיים טיבי

פלפל,כוכב אניס,בקר,-שמן קנולה,-כמון,-דבש , חזה ברווז, שוק ברווז, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ברווז, מתכוני קרמל, מתכוני תבלינים

food.walla.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.