מתכונים עם פלפל, סוכר, מלח, כמון, דבש, גזר ללא פטריות, ללא יין לבן יבש

קציצות בשר פיקנטיות

קציצות בפיקנטיות-פירגה קציצות בפיקנטיות-פירגה קציצות בשר פיקנטיות טעמים נהדרים במתוק וחריף. מצרכים לקציצות בקערה גדולה: חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים) ש..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,דבש,גזר,-פטריות,-יין לבן יבש , הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני פיקנטיות, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

קציצות בטטה ובשר - במחבת

קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים במקרר מונח בשר מופשר בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר. מצרכים והכנה: מח..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,דבש,גזר,-פטריות,-יין לבן יבש , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני בטטה, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,דבש,גזר,-פטריות,-יין לבן יבש , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

עוף אדום ברוטב גזר חריף

עוף בגזר חריף-פירגה עוף אדום ברוטב גזר חריף קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר. אח, איזה רוטב טעים. מצרכים: סיר בינוני שטוח 6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות 3 בצ..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,דבש,גזר,-פטריות,-יין לבן יבש , כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני רוטב, מתכוני גזר חריף

www.pirge.co.il

מרק שעועית, מנגולד ומוח עצם

גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.

פלפל,סוכר,מלח,כמון,דבש,גזר,-פטריות,-יין לבן יבש , מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני מנגולד, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,דבש,גזר,-פטריות,-יין לבן יבש , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

כדורי בשר בנגיעות אורז דבש שעועית אפונה ועוד

ההמלצה הספציפית נשלחה על ידי: עטרהלה אל: pirge תאריך: 24/12/2007 08:09:53 כנסי בבקשה לפורום אוכל כשר .ישנה המלצה שלי לקציצות עם אורז בנגיעות דבש. אין מילים בפי להללך כל פעם עם מתכונייך הנה..