|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, פלפלים, שורש, עלי תרד, כוסברה, יין לבן, פסטה, חלב קוקוס, משחת קארי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כוסברה, גמבה, לימון, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מרענן טעים וצבעוני
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת פטה, חצילים, לימון, חומוס, עגבניות שרי, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חזה עוף, חזה אווז, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, חלמון, חרדל דיז'ון, שמן חמניות, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח גס, נענע, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל,בצל אדום,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|